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<Civilité> <Prénom> <Nom>
<Adresse1>
<Code> <Ville>
<Tél1>
<Ville>, le
OBJET : conseil 0014
<Début>
Tu me dis que tu ne sais pas cuisiner le poisson. En règle générale il ne faut pas le faire cuire trop longtemps. C'est très important. Et quand tu veux le faire cuire au court-bouillon, comme pour ton saumon, la semaine dernière, mets-le dans l'eau froide avec les condiments et le bouquet garni puis amène-le à ébullition. Puis éteins le feu, laisse mijoter le temps nécessaire, selon la grosseur. Tu verras, c'est impeccable
<Fin>
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